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England

Stilton

This cheese features a cream colour, unique taste and a delicate "blue-vein" texture.

Angleterre - PlaisirsetFromages.ca

Le conseil de Joel, maitre fromager

En Suisse, la raclette se déguste accompagnée d'un vin blanc local appelé Fendant. Selon les puristes, boire de l'eau ou toute autre boisson sans alcool interfèrerait avec la digestion du fromage !

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